在“世界”的档案:短缺

2019-02-26 08:04:05

今天,酒窖和茶水间通常是空的在餐馆和夜总会,仍然有香槟,但价格非常高杂货店的前面提供我们的口味波尔多,勃艮第,干邑白兰地,但没有香槟这种起泡饮料稀缺的原因是什么访问生产者我们进行调查的是酿酒师,贸易商和负责捍卫葡萄酒利益的组织所有这些组织都在香槟酒的行业间委员会(CIVC),其中,由12 1941年4月该法案创建分组,继续委员会香槟葡萄酒,沙隆委员会成立于1936年说让我们听听他们的门的一个 - “如果葡萄园没有遭受其他战争的破坏,这次就被忽视了她从肥料不足,铁,尤其是对布伦纳或吃叶子Rougeot [寄生虫]病硫酸铜的儿子遭受的,我们还没有在香槟看到了四十多年这也是为什么收获已部分丧失的原因虽然平均每年提供350万至400葡萄酒万升,去年我们刚刚一直只有118万这个亏,加入到前五年的歉收,从未超过25万百升,在我们的酒窖里挖了一大块空洞瓶子是战争没有变得容易的另一个问题自解放以来,法国遭受的煤炭危机使玻璃厂瘫痪,这些玻璃厂制造出着名的大瓶子此外,香槟酒店一直保持着在国内市场上换瓶满瓶的原则因为,对于外部市场,